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荷兰等地进口食品被点赞,国产食品你知道吗

为啥进口食品如此受欢迎?近日,记者走访郑州各大进口食品商店,了解进口食品与国产食品的差别。

小而美

一看就是日韩食品

这几年,消费者对进口食品消费已经趋于理性。

过去,泰国、越南、马来西亚等国家的零食占据了休闲食品的半壁江山,这两年,以日韩为主导的休闲食品具有绝对号召力。

记者走访郑州丹尼斯一天地拜特精品超市时发现,日本的糖果算是一绝,包装设计非常“卡哇伊”。韩国的饮料、拉面甚至拌饭调料都非常火。

一款名为“延世牧场”的韩国鲜牛奶格外诱人,白色瓶子里是无添加剂的鲜牛奶,蓝色和黄色瓶子里分别是蓝莓和香蕉口味的牛奶饮料。

“这款产品在我们超市太风靡了,一周来一次货,从韩国直飞新郑机场,落地之后马上送到店里。” 郑州丹尼斯一天地拜特精品超市店长马鲲鹏介绍说,像这样的明星产品不在少数,“最近引进了一款韩国人气少女组合Girls Day代言的饮料,其神奇之处在于,饮料本身是无色透明的,一拧瓶盖,饮料立刻变色。”

抛开休闲食品的味道与品质,与国产食品相比,日韩食品更喜欢在包装上做文章。

韩国休闲食品的风靡也得益于更深层次的文化推动作用。它在一个多元的空间里,传递韩国的文化、服装、食品等。

“与国内食品定位于"老少皆宜"不同,韩国休闲食品定位于年轻人这一消费主力。包装不如国产的华丽,却更入眼、入心。”马鲲鹏说。

进口奶粉热度不减

消费者不信任国产奶粉的问题,仍没得到解决。大型进口食品超市内,进口奶粉销量很大。

跟他们一样,很多家长购买进口奶粉都是为了买一份安心。

2月10日,国家质检总局公布了最新一批不合格进口食品名单,248批进口食品列入黑名单。其中,来自美国、荷兰、新西兰的乳制品出现问题。

进口奶粉接连被检查出问题,业内人士认为,是由于国内对乳制品需求旺盛,国外大小乳企纷纷进入中国市场所造成的。国外的奶粉企业既有行业巨头,亦有不规范的小企业,削尖脑袋都想进入中国市场,所以产生混乱现象。

据透露,目前,国家已经制定了新的进口食品安全标准,下一步的监管更加严格,特别要加强对OEM贴牌企业的监管。

中国食品土畜进出口商会进口食品分会筹备工作组组长韩全保认为,国家对进口食品的监管越来越严格,同时也给国内乳企发出一个信号:提高国产乳制品的质量,是刻不容缓的重要工作。“不管洋奶粉还是国产奶粉,都不要心存侥幸。那些不把食品安全当回事,偷工减料,以赢利为目的的企业,最终一定会被市场淘汰。”韩全保说。

适合的才是最好的

现在,仍有不少消费者在购买进口食品时,抱着“进口的就是好的”的心态和想法。

事实上,无论是来自美国、新西兰,还是日本、韩国、比利时的食品,其产品品质和口感都具有极强的地域特色,与该地区人民的生活习惯息息相关,用好与不好来评判,是不科学的。

美国人爱吃甜食,曲奇、饼干等含糖量高;欧盟国家食品以咖啡、可可为主要原料;越南、马来西亚等亚洲国家的食品接近中国人的口味。可能你习惯了二锅头,但受不了俄罗斯的伏特加;虽然喜欢最近流行的果味乳饮料,但想补充营养的你,还是选择牛奶吧。

中国乳业协会常务理事南庆贤曾表示,进口食品进入中国市场虽然能够为消费者提供更多选择,但中外饮食习惯、营养需求不同,进口食品多按照国外口味设计,并可能会出现含糖量过高的情况,消费者要理智选择。

特别提醒

1.看食品包装上是否有正规的中文标签或中文说明书。食品安全法规定,进口食品必须有中文标签,标签内容应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者或经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。

2.同时还需注意进口产品的国内总经销商的名称和地址等信息,一旦出现产品质量问题,便于投诉或索赔。

3.建议消费者通过正规渠道购买进口食品,如大型商超、专业进口食品商店等。但不是所有进口食品商店都是正规的,消费者可以查看其是否具有检验检疫部门出具的卫生证。卫生证是每批进口食品的“身份”证明,进入我国市场的进口食品必须经检验检疫机构检验,合格后出具卫生证,准许其销售、使用。

4.如果出现质量问题,可以拨打12315向工商行政部门投诉。